Depois que o sushi e o sashimi se popularizaram, comer mariscos não é mais considerada uma aventura culinária. A delicadeza do Sannakji coreano, no entanto, é algo bem diferente, já que o marisco não está completamente morto. O bebê polvo é cortado e temperado com óleo de gergelim. Os tentáculos ainda se contorcem quando o prato chega na mesa e, se não for cuidadosamente mastigados, as pequenas ventosas podem ficar na boca ou garganta do consumidor.
Sim o polvo é comido vivo.
Eu NÃO aconselho você a comer. É PERIGOSO!
Os tentáculos do polvo tem ventosas que podem se grudar na garganta e a pessoa morrer sem ar. Ele não é digerido sem luta para sobreviver, então é você ou ele mesmo quando ele já está na sua barriga, e sim a digestão pode ser mortal.
Os Ocidentais principalmente, quando vão lá comer, mastigam bastante, mas os orientais gostam de engolir o polvo vivo.
Eles acreditam que comer o polvo vivo é "um caminho para força e energia".
Está servido ?
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